ふくしま。GAPチャレンジポータルサイトでは、
流通業者/消費者の方々がGAPへの理解をより深められるよう、
様々なコンテンツや情報を発信しております。
お米を作るのに「八十八」もの手間がかかると言われるように、農産物は、さまざまな工程を経て、食卓に届けられています。
農産物の安全性を確保するために、守らなければならない法律が多くあり、環境の保全や人権保護、労働者の安全の確保など配慮すべき事項もあります。ルールが守られ、配慮すべき事項に対応した「よい農業のやり方(Good Agricultural Practice:GAP)」が実践されているかを第三者等が審査し、適切にGAPを行っていると認めた場合に、GAP認証が与えられています。-GAP認証を受けた農場で生産されたものは「GAP認証農産物」として、広く流通しています。
GAP認証農産物を購入することで、
あなたもSDGs(持続可能な開発目標)の達成に貢献することができます。