武田農園は福島県のほぼ中央、「日本で最も美しい村」連合に加盟承認された大玉村の北西にあります。
高村幸太郎さんの詩集『智恵子抄』の「ほんとうの空」で有名な安達太良山の中腹に武田農場はあります。中山間と呼ばれる地域の圃場でミネラルをたっぷり含んだ安達太良山の雪解のきれいな水のみを使用して、食味にこだわり丹念に育てた高品質なお米を栽培しております。
美味しいお米には寒暖差が必要です。武田農場は中山間なので、寒暖差が大きい環境でお米を作っています。安達太良山の麓で太陽をたっぷり浴びて育つからこそ、十分な光合成が出来て美味しいお米が出来るのです。
もちろんただ単に美味しいお米を作っているだけはありません。
2011年に福島第一原発事故があった福島県でお米を作っているからこそ、食べていただく方に安心して食べてもらえるお米を作る必要があります。そこで、武田農園は安全なお米をお届けする為に、農業の管理手法である第三者認証制度のJGAP認証を2018年9月に取得しました。
GAPを導入することで食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保する為の生産工程管理に取り組み、食品安全と品質向上を念頭に置き消費者様へ信頼される生産者でありたいと考えております。