3月4日（土）・5日（日）彩豊かな県産GAP認証農産物を堪能する「食べて応援！」ふくしまカラフルＧＡＰ野菜フェアを福島県観光物産館で開催します！

（株）八芳園×ふくしまGAPコラボ企画「食べて応援！」ふくしまカラフルＧＡＰ野菜フェアを開催。

福島県観光物産館・ふくしまラウンジ（コラッセふくしま１階）でGAP認証農産物を使用した八芳園・オリジナルメニューを提供します。また、「ＧＡＰマルシェ」を同時開催しトマトやしいたけなどを販売予定です。ふくしまの食を味わい、春を先取りしませんか。

＜開催日＞
令和5年3月4日（土）～令和５年3月5日（日）

＜開催時間＞
10時30分～（売り切れ次第終了）

＜会場＞
福島県観光物産館ふくしまラウンジ（コラッセふくしま１階）
https://www.tif.ne.jp/bussan/bussankan/index.html


＜提供メニュー＞
今回のフェアのために開発したオリジナルメニューで、当日はメニューを開発した総括料理長が調理をする予定です。

①：GAP認証野菜と川俣シャモ出汁の「う米めん」　880円（税込）
　　「う米めん」は、お米の麺で、米粉とデンプンだけでできており、小麦を使っていません。
　　今回は、白米麺もしくは玄米麺が選べます。
　　ベトナムのフォーをイメージし、川俣シャモと県産鶏ガラを使用したスープに、GAP認証農産物をふん
　　だんに使用したあたたかい麺です。

②：凍み餅のそば粉フリッター～GAP認証トマトと林檎のケチャップ添え～　300円（税込）
　　「凍み餅」は、厳しい寒さと乾燥する冬の福島の気候を利用した郷土食です。
　　GAP認証のそば粉で揚げた凍み餅をGAP認証のトマトとりんごのオリジナルケチャップでお召し上がり
　　ください。

③：①と②のセットメニュー　1,000円（税込）

④：米粉バウムクーヘン　300円（税込）
　　GLOBALG.A.P.取得数日本一の県立岩瀬農業高等学校で栽培された米を使った、八芳園オリジナルのバ
　　ウムクーヘン。限定25食で提供します。


＜マルシェで販売予定の商品＞
2品購入でGAP米をプレゼント！

トマト/1袋（3玉入）・・・324円
れぎゅーむれぎゅーむ（福島市）/JGAP

りんご/1個・・・350円
株式会社ABE Fruit（福島市）/ASIAGAP・FGAP

にんじん/1袋・・・250円
S.M.B（郡山市）/JGAP

しいたけ（小）/1袋・・・350円
さめがわドリームきのこ園andきよらの里　鈴木幸男（鮫川村）/FGAP

小松菜/1袋・・・160円
ふくしまGAP生産者協議会（須賀川市）/JGAP

ジャンボなめこ/1袋・・・240円
S.M.B（郡山市）/JGAP

いちご/1パック・・・900円
松葉園（福島市/FGAP）

福島県立岩瀬農業高等学校産米 無添加糀あまざけ（ストレートタイプ）/520ml・・・1296円
福島県立岩瀬農業高等学校（鏡石町）/GLOBALG.A.P.・FGAP

福島県立岩瀬農業高等学校産米 無添加糀あまざけ（濃縮タイプ）/350ml・・・756円
福島県立岩瀬農業高等学校（鏡石町）/GLOBALG.A.P.・FGAP

福島県鏡石いちごバター/120g・・・864円
鏡石町×八芳園（鏡石町）

HAPPO-EN ORIGINAL GIFT -EN- 福島県立岩瀬農業高等学校産米 米粉のバウムクーヘン・・・1296円
福島県立岩瀬農業高等学校（鏡石町）/GLOBALG.A.P.・FGAP


（株）八芳園について
東京・白金台にある八芳園は、結婚式をはじめとした宴会・レストランの企画運営を行っている。社会に貢献する「総合プロデュース企業」として、近年は、東京オリンピック・パラリンピックで築かれた全国各地のホストタウン活動を継続的に支援し、ポップアップ型ショールーム・MuSuBuにおいて、地域プロモーション支援を行っている。本県は、令和４年８月にMuSuBuにおいて、ＧＡＰの取組やＧＡＰ認証農産物・生産者を紹介する「まるっとふくしま納涼祭」を開催するなど、「GAP」を軸に連携を展開している。